L'histoire de la Cavisterie

Tout a commencé il y a 2 ans, quand j’ai attendu chez un caviste, debout pendant plus de 15 minutes, que le conseiller vienne me voir… J’avais l’impression de l’embêter. Je me suis dit alors : « A-t-il bien compris ce que ses clients souhaitent lorsqu’ils viennent acheter du vin ? » J’avais la sensation que cette cave était tournée vers « l’offre » sans regard pour le client, et ce qu’ils voulaient vraiment.

La Cavisterie est née de cette petite mésaventure. Petit fils de vignerons, en entre-deux-mers- j’ai travaillé plus de 5 ans en Asie du Sud-Est chez le plus gros importateur d’Asie du Sud-Est avec une large gamme de vins du monde entier. Ma passion pour le vin reste intacte et j’ai envie de la partager avec mes clients au travers de cette cave.

Venir à la Cavisterie c’est avant tout « une sensation » : s’allonger dans le canapé, et prendre le temps de choisir, déguster quelques vins. Rien n’est figé ici… et surtout toutes les remarques de nos clients sont les bienvenues.

Je veux que cette boutique vous ressemble !