Domaine Clos Sorian

Niché entre les paisibles rives de Montpellier et les étendues scintillantes de l'étang de Thau, le Domaine Clos Sorian déploie ses vignobles sur une étendue de 10 hectares. Ici, parmi les doux murmures du terroir languedocien, se mêlent avec élégance les cépages emblématiques tels que la Syrah, le Grenache et le Merlot.

Dans ce tableau idyllique, les multiples visages de la terre se révèlent à travers une palette de terroirs uniques, donnant naissance à une gamme de vins aussi diversifiée que captivante. De l'AOC Languedoc aux Grès de Montpellier, en passant par les Collines de la Moure et le Pays d’OC, chaque bouteille incarne l'essence même de son origine, portant en elle l'histoire et le caractère des terres qui l'ont vu naître.

Que vous soyez amateur de vins fins ou simplement curieux d'explorer de nouveaux horizons gustatifs, le Domaine de Saussan vous invite à une expérience sensorielle inoubliable, où chaque gorgée révèle la richesse et la diversité d'un terroir d'exception.

La diversité des sols présents sur l'exploitation, allant de l'argilo-calcaire aux terrasses sablonneuses en passant par les galets roulés, joue un rôle essentiel dans la qualité et la variété des vins produits.

Les vignes, âgées de 30 à 40 ans, sont choyées avec un profond respect pour le fruit et pour la nature qui l'entoure. Cette approche attentive permet d'obtenir des rendements modestes mais exceptionnels, adaptés à la personnalité unique de nos cuvées. Chaque vendange est une célébration de cette typicité, offrant des vins d'une qualité incomparable, fruit d'un travail méticuleux et d'une passion dévouée pour notre terroir.