Le domaine Parmantier-Rigaut est une petite exploitation familiale de 4ha située dans la Petite Montagne de Reims, et s'étend sur les communes de Chamery et d'Ecueil, villages classés Premier cru. Gérard Parmantier et Christiane Rigaut y ont commencé la vente en bouteilles en 1972, rejoint depuis par leur fils Olivier, puis leur petit fils Charles. Vieilli 3 ans sur lattes, ce blanc de noirs à dominante de meunier (80 %) est un vrai champagne de dégustation qui accompagnera merveilleusement vos moments de fêtes comme vos apéritifs entre amis.
52,00 €
Robe brillante et dorée avec une effervescence fine et élégante.
Arômes subtils de fruits à chair blanche, de fleurs et de notes briochées.
Jolie texture crémeuse, entre minéralité et rondeur pour un bel équilibre, avec une finale citronnée longue et rafraîchissante.
Apéritif, charcuterie, fruits de mer et poissons grillés.
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