Le long de la Méditerranée, au fond du Golfe du Lion, le terroir Picpoul de Pinet s'étend autour du Bassin de Thau. Il est élaboré à partir d’un seul cépage autochtone, le piquepoul, qui est parfaitement adapté au territoire dont il est issu. On y retrouve un vin aérien, vif, plein de peps et incroyablement aromatique, qu'il faudra absolument avoir pour accompagner ses huîtres et fruits de mer.
12,50 €
Robe dorée, brillante.
On retrouve au nez des notes de fleurs blanches, de cédrat, de pêche.
La bouche est vive sur les agrumes, le silex et les fleurs blanches également. Finale appréciable par son dynamisme.
Sublime avec un plateau d'huîtres, moules farcis à la sétoise.
Vin | Bordeaux | 2021
Bouteille (0.75 L)
38,00 €
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