C'est dans la patrie de Lamartine que se trouve le Domaine du Val Lamartinien, fondé en 1932 par Benoit Triboulet. Le Mâconnais est situé dans le sud de la Bourgogne, là où le soleil est le plus vif, et où la lumière est la plus intense. C'est à l'époque Romaine que la vigne est apparue ici, développée ensuite par les moines de l'abbaye de Cluny.
Le Domaine sublime le Chardonnay, qui trouve ici ses lettres de noblesse, pour un vin blanc sec modèle d'équilibre. Appellation peu connue, ce Saint-Véran est une vraie découverte qui étonnera vos proches !
15,50 €
Jolie robe de couleur or avec de discrets reflets verts.
Nez aux parfums d'acacia, de chèvrefeuille, fleurs blanches et fruits secs.
Bouche franche et onctueuse avec du gras, rafraîchissante sur des arômes d'agrumes et de vanille sur une petite pointe citronnée. Minéral à souhaits sur une finale soyeuse et parfumée.
Salade de chèvre chaud, andouillette à la moutarde, poisson grillé.
Vin | Bordeaux | 2021
Bouteille (0.75 L)
38,00 €
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