Les vignes de l'impression de Mauvesin Barton, second vin du Château Mauvesin Barton, sont situées sur l’appellation communale « Moulis en Médoc », à mi-chemin entre Margaux et Saint Julien. Plus petite appellation du Médoc avec 610 hectares, elle concentre pourtant des terroirs d’exception et jongle habilement avec ses croupes de graves pures, ses sols riches d’argile et ses sous-sols calcaires.
14,50 €
Jolie robe vive rubis reflets grenat.
Délicat sur un fruit agréable de type fraise et cerise, des notes toastées et de mûres.
Structure élégante, des tanins soyeux et une bonne persistance aromatique. Une belle fraîcheur et de la tension en font un vin avec une finesse remarquable.
Filet d’agneau en croûte de truffe, sauce Périgueux, carottes rôties.
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